Caffetteria

Un angolo di gusto ai Giardini Reali di Venezia: illy Caffè

31 Dicembre 2019 -
DI Redazione

Un angolo di gusto all'interno degli storici e suggestivi Giardini Reali nel quartiere San Marco a Venezia, voluti da Napoleone Bonaparte a inizio Ottocento e oggi restituiti alla città dopo un importante progetto di restauro: illy Caffè.

La caffetteria, aperta da pochi giorni, si colloca all’interno del Padiglione del Caffè, struttura neoclassica, realizzata dall’architetto Lorenzo Santi tra il 1816 e il 1817 che fungeva già in epoca asburgica da Cafehaus del parco. Un ritorno alle origini che, nell’ambito del lungo lavoro di recupero di questo complesso monumentale, promosso e realizzato da Venice Gardens Foundation in collaborazione con Assicurazioni Generali, trova in illy l’interprete ideale.

Il riallestimento dello spazio a pianta circolare, all’interno della Serra, è stato curato dallo studio Locatelli Partners e propone, reinterpretandoli, gli stilemi tipici delle serre storiche, sottolineando l’eleganza di un volume reso luminoso e leggero dalle alte vetrate sui fronti e dalle aperture sul giardino.

illy Caffè si sviluppa su una superficie di 250 mq: al centro accoglie gli ospiti un ampio bancone circolare con dettagli in ottone, materiale ripreso, insieme all’immancabile colore rosso, nei tavolini e nello scenografico chandelier a 4 cerchi con anelli di vetro soffiato secondo la celebrata tradizione locale.

L’offerta ricca e diversificata, studiata per ogni momento della giornata: dalle prime ore del mattino per iniziare con l’aroma del blend illy e la piccola pasticceria, fino alla pausa pranzo con un’originale proposta, per arrivare alla sera con un’offerta di cocktail per l’aperitivo. Non manca, infine, un’area per la vendita di prodotti e accessori legati al mondo illy: dalla gamma illy Arabica Selection, alle macchine iperEspresso, fino alle iconiche tazzine illy Art Collection.

«Il nostro legame con Venezia è profondo e duraturo – dice Andrea Illy, presidente di illycaffè – riguarda prima di tutto il caffè, perché Venezia, al pari di Vienna, è stata la città attraverso la quale è entrato in Europa alla fine del Cinquecento, con la tradizione delle botteghe e dei locali storici: autentico riferimento dello stile di vita italiano nel mondo. Ma riguarda anche l’arte, grazie alla nostra ventennale collaborazione con Biennale. Per suggellare questi legami profondi con la città illycaffè ha deciso di restituire ai veneziani e ai milioni di visitatori che Venezia ospita ogni anno un luogo significativo del suo patrimonio urbano, che celebra insieme la tradizione artistica e di accoglienza della città».

www.illy.com

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