Riapre Retrobottega: concept tutto nuovo nel cuore di Roma

Riapre Retrobottega: concept tutto nuovo nel cuore di Roma Riapre con un concept tutto rinnovato il ristorante Retrobottega a Roma, con nuovi spazi progettati dallo studio Morq e una stuzzicante proposta culinaria curata dagli chef  bottegai Giuseppe Lo Iudice e Alessandro Miocchi. A due anni dall’apertura e dopo tre mesi di ristrutturazione, infatti, Retrobottega torna a vedere la […]

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Giovanni Vanacore approda nelle cucine di Palazzo Avino

Giovanni Vanacore approda nelle cucine di Palazzo Avino Una nuova filosofia culinaria tutta da scoprire immersi nella suggestiva cornice della costiera amalfitana: nelle cucine di Palazzo Avino a Ravello approda un nuovo Executive Chef, Giovanni Vanacore. Classe 1985, una passione per la cucina nata e cresciuta tra le mura della casa d’infanzia di Napoli, in una famiglia da sempre legata alla tradizione […]

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Exquisitaly Roma: l’arte della pizza di Elio Santosuosso

Exquisitaly Roma: l’arte della pizza di Elio Santosuosso Una nuova sfida all’insegna del gusto per il ristorante Exquisitaly di Roma: l’altra anima del locale di Piazza San Bernardo, la pizzeria, ha infatti un nuovo responsabile, Elio Santosuosso, già alla guida de “La Gatta Mangiona” e premiato come Pizzaiolo Emergente Italiano nel 2015. Unanimemente ritenuto un […]

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Fiume Restaurant: cucina calabrese a Londra

Fiume Restaurant: cucina calabrese a Londra A cura di Katya Marletta Dalla Calabria al Tamigi il passo è stato breve per lo chef Francesco Mazzei, giunto all’apertura del suo terzo ristorante in collaborazione con D&D London, Fiume Restaurant, a Battersea Power Station, con vista incantata sul fiume londinese. Dopo l’elegante “Sartoria” e il format casual […]

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A cena fuori per San Valentino: i menu gourmet da non perdere

A cena fuori per San Valentino: i menu gourmet da non perdere La festa degli innamorati è giunta e saranno molte le coppie a scegliere di celebrare San Valentino a cena fuori. Dopo la prima rassegna di ristoranti, ecco altri quattro menu gourmet da non perdere. Ristorante Del Cambio – Torino Storico ristorante del capoluogo piemontese, […]

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Il menu al profumo di primavera del Ristorante Gardenia

Il menu al profumo di primavera del Ristorante Gardenia In vista della primavera la cucina di Mariangela Susigan, chef stellata del Ristorante Gardenia di Caluso (TO), si veste di nuove e stuzzicanti suggestioni al profumo di erbe spontanee. L’arrivo della stagione dei fiori e della rinascita rigogliosa della natura ispira infatti l’arte culinaria della chef […]

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Il Corsini a Firenze: cucina con vista sull’Arno

Il Corsini a Firenze: cucina con vista sull’Arno La distesa eterea e argentata dell’Arno diventa il magico sfondo del nuovo Ristorante Corsini a Firenze, inedito ed elegante concept nel cuore del capoluogo toscano, guidato dall’abilità ai fornelli dell’executive chef Raffaele Petrucci. Una palette di colori neutri, sui toni del bianco, tortora e beige, veste gli […]

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San Valentino 2018 al ristorante: cinque proposte da Nord a Sud

San Valentino 2018 al ristorante: cinque proposte da Nord a Sud Il conto alla rovescia per San Valentino 2018 è iniziato: per la ricorrenza più romantica dell’anno, tante coppie di innamorati trascorreranno la serata a lume di candela, scegliendo un locale d’atmosfera e un goloso menu. Tra le tante proposte di ristorante per San Valentino 2018, […]

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Il conto meritocratico: apre la pizzeria Ambaradan

Il conto meritocratico: apre la pizzeria Ambaradan Da qualche giorno ha aperto a Milano il locale dove il conto da pagare si stabilisce in base alla meritocrazia, valutando la qualità di piatti e il servizio offerto: queste le regole della neonata pizzeria Ambaradan, in via Lodovico Castelvetro, una traversa di Corso Sempione. Il nuovo concept […]

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La Terrazza all’Hotel Eden: cucina gourmet con vista

La Terrazza all’Hotel Eden: cucina gourmet con vista Una vista panoramica mozzafiato sulle bellezze archeologiche della città eterna, da ammirare assaporando piatti raffinati, frutto della cucina gourmet dell’executive chef stellato Fabio Ciervo: La Terrazza all’Hotel Eden, nel cuore di Roma, rappresenta il connubio perfetto tra gusto ed eleganza. Situato in uno degli alberghi più celebri […]

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